Wijn & Cognac-tour in de Charente-Maritime

In de Charente-Maritime (Zuidwest-Frankrijk) ligt het kleine dorpje Soubran. Sta je aan de ene kant van het dorp, dan kijk je uit over de cognacvelden, met vooral de Ugni Blanc-druif die voor de cognac en voor de Pineau des Charentes wordt gebruikt. Loop je de andere kant uit dan kijk je uit over een indrukwekkende vallei richting Bordeaux. Aan die kant van het dorp beginnen de wijngaarden (met veel merlot en cabernet-sauvignon) die vanuit Soubran langzaam overgaan in de Côte de Blaye, via Bourg richting Médoc.

In deze prachtige regio staat in de loop van september alles in het teken van de druivenoogst, la vendange. De geur van gistende druiven verspreidt zich over het land en tractoren met aanhanger rijden af en aan. De kwaliteit van de druiven en dus de latere wijn, de weersomstandigheden, het zijn de gesprekken van de dag in Zuidwest-Frankrijk.

De ideale plaats dus om je te verdiepen in alles wat met wijn en cognac te maken heeft. En dat kan. Sinds 5 jaar organiseert Domaine la Fontaine jaarlijks de Wijn & Cognac Tour. Drie dagen meegenieten van deze magische tijd rondom de wijnoogst.

Het programma begint met een bezoek aan een ambachtelijke vatenmakerij, la tonnellerie. Een klein fabriekje waar wijn- en cognacvaten gemaakt worden. Je loopt dwars door de werkplaats, langs machines en mannen die met veel kracht de vaten in elkaar timmeren, terwijl ondertussen de geur van verbrand hout je neus bereikt. Het stookproces van de vaten blijkt één van de belangrijkste onderdelen van het produktieproces te zijn.

Als je weet hoe de vaten gemaakt worden, wordt het tijd voor een rondleiding bij één van ’s werelds beroemdste cognac-huizen, Rémy Martin. Indrukwekkend, professioneel en gastvrij. De duizenden vaten in diepe kelders, de getallen, de geur, het duizelt je aan het eind van de middag. Maar dat ebt wel weg na een glaasje van dat heerlijke goud-gele vocht tijdens de proeverij.

De volgende dag loop je een dagje mee met de wijnboer. Bij het ochtendgloren trek je de wijnvelden in, krijg je uitleg over het proces van druif tot fles en worden een aantal ranken geplukt. Je neemt een kijkje in de pressoir waar de vers geplukte druiven tot sap worden geperst, om vervolgens aan te schuiven voor een bourgondische lunch in de wijnkelder. Met het ‘plukteam’ aan lange tafels, tussen de vaten, zoals dat generaties lang gebruikelijk was.

Frankrijk Puur Roadtrips
Reis met ons mee dwars door Frankrijk, van de ruige rotsen aan de kust van Bretagne tot de witte bergtoppen van de Alpen, van de hoogvlaktes van de Cevennen tot de grillige rivierkloven in het Centraal Massief. In Frankrijk Puur Roadtrips vind je vijftig indrukwekkende routes en tips voor campings, restaurants en bezienswaardigheden.

Bestel hier ons inspiratieboek over Frankrijk »
Jacqueline Receveur runt sinds 2008 samen met haar man Marc Domaine la Fontaine – chambres d’hôtes & gîtes in de Charente-Maritime. Over hun werk en het leven in Frankrijk schrijft ze regelmatig voor diverse tijdschriften en websites.

Mijn tips voor accommodaties

Met deze tips voor accommodaties haal je het meeste uit je vakantie in Frankrijk. Waar ben je naar op zoek?
 
- Vakantiehuisjes in de natuur
- Campings
- Natuurcampings
- Nederlandstalige vakantieparken
- Hotels of chambres d'hôtes

Gratis ebook over Frankrijk

ABONNEER OP DE NIEUWSBRIEF MET FRANKRIJKTIPS EN ONTVANG EEN GRATIS EBOOK

Populair in de webshop

  • 1,00

    Wil je iemand een fijne verjaardag toewensen? Stuur dan dit kaartje met Joyeux Anniversaire. Natuurlijk kun je deze ansichtkaart ook gebruiken om je interieur mee op te vrolijken, doe ze in een leuk fotolijstje of plak ze aan je muur.

    Verzending binnen 1 à 2 werkdagen

  • 25,00

    Duizenden kilometers aan wandelpaden, de meest afwisselende landschappen: Frankrijk is hét wandelland. In dit boek vind je vijftig van onze favoriete bestemmingen in het hele land waar je de mooiste wandelingen kunt maken.

    Bij elke wandelplek staan meerdere routes vermeld en je krijgt aanbevelingen voor campings, hotels en accommodaties die zich specifiek op wandelaars richten. Ontdek wandelroutes langs ruige kusten, over glooiende heuvels en indrukwekkende bergen, op het rustige platteland, in uitgestrekte bossen en bij oeroude dorpen en steden. Van elke route kun je een GPS-bestand downloaden. Daarnaast geven we je praktische informatie die van pas komt bij het wandelen in Frankrijk.

    Dit inspiratieboek is niet te missen voor zowel beginnende als gevorderde wandelaars en liefhebbers van de Franse landschappen.

    Je kunt het boek ook via Libris-boekhandels, Standaard Boekhandel of Bol.com bestellen.

    Het boek verschijnt eind september 2022. De eerste 1.000 bestellers ontvangen bij het boek een gratis poster ter waarde van € 10,- met een tekening van de kaart van Frankrijk zoals die ook in het boek komt. Deze poster, op A4-formaat, is net als de andere kaarten in het boek getekend door Marita. Op=op!

  • Vanaf: 25,00

    Maak kennis met de vele gezichten van Frankrijk. Van de ruige rotsen aan de kust van Bretagne tot de witte bergtoppen van de Alpen, van de uitgestrekte wijngaarden in de Elzas tot de grillige rivierkloven in het Centraal Massief, van de lange zandstranden in Les Landes tot de lavendelvelden in de Provence.

    Onderweg passeer je de mooiste dorpen en steden, oeroude kastelen, kathedralen, kloosters en andere opmerkelijke sporen van de rijke geschiedenis. In Frankrijk Puur Roadtrips vind je vijftig indrukwekkende routes, voorzien van tips voor campings, restaurants en bezienswaardigheden. De routes variëren in lengte van een tot zes dagen en kunnen gemakkelijk uitgebreid worden.

    Derde, herziene druk! (augustus 2022)

    Je kunt het boek ook via Libris-boekhandels, Standaard Boekhandel of Bol.com bestellen.

    Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden. Nu tijdelijk gratis verzending in Nederland met waardebon ‘gratisverzending’.

    Tip: voeg ook het ebook toe en krijg €15,- korting!

  • Vanaf: 20,00

    Maak kennis met de vele gezichten van Frankrijk. Van de ruige rotsen aan de kust van Bretagne tot de witte bergtoppen van de Alpen, van de uitgestrekte wijngaarden in de Elzas tot de grillige rivierkloven in het Centraal Massief, van de lange zandstranden in Les Landes tot de lavendelvelden in de Provence.

    Onderweg passeer je de mooiste dorpen en steden, oeroude kastelen, kathedralen, kloosters en andere opmerkelijke sporen van de rijke geschiedenis. In Frankrijk Puur Roadtrips vind je vijftig indrukwekkende routes, voorzien van tips voor campings, restaurants en bezienswaardigheden. De routes variëren in lengte van een tot zes dagen en kunnen gemakkelijk uitgebreid worden.

    Let op, dit is de tweede druk. Wil je de nieuwste editie, de herziene derde druk, klik dan hier.

    Je kunt het boek ook via Libris-boekhandels, Standaard Boekhandel of Bol.com bestellen.

    Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden. Nu tijdelijk gratis verzending in Nederland met waardebon ‘gratisverzending’.

    Tip: voeg ook het ebook toe en krijg €15,- korting!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet getoond.

Ontvang een gratis ebook over Frankrijk!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Frankrijk Puur en krijg ons ebook ’10 roadtrips in Frankrijk’ ter waarde van € 7,50 gratis.
Door je in te schrijven abonneer je je gratis op onze wekelijkse nieuwsbrief met tips om Frankrijk te ontdekken en ga je akkoord met ons privacystatement.