Recept: Ravioli-gratin met walnoten en blauwe kaas (gratin de ravioles)
Ravioli kennen we allemaal wel uit de Italiaanse keuken. Kussentjes van deeg, met kaas, groente of vlees gevuld. Maar wist je dat dit gerecht onder …
Combe Laval, spectaculaire weg in de Vercors
Als je houdt van bijzondere weggetjes langs duizelingwekkende afgronden zit je in Frankrijk goed. Denk bijvoorbeeld aan de Gorges du Verdon, de Ardèche of de …
De vredige Vercors, verzetshaard tijdens de Tweede Wereldoorlog
De afgelopen zomer maakten we een ontdekkingsreis door de Vercors, een prachtige streek aan de rand van de Alpen. Wat ik vooraf nog niet van …
Wandelen naar de Grotte de Bournillon in de Vercors
Na onze rondwandeling door het schilderachtige dorpje Pont-en-Royans krijgen we de tip om iets verderop, in de Gorges de la Bourne, een korte wandeling te …
Een bezoek aan de Grotte de la Luire bij kaarslicht
Als wij een grot bezoeken, kunnen we ons door elektrisch licht vergapen aan de gangenstelsels en meestal gaat er een gids mee, om ons de …
Canyoning in de Vercors
In Frankrijk zijn prachtige gorges te vinden, die je misschien wel eens met de auto hebt bezocht. Maar verscholen tussen groen liggen nog veel meer …
Grotte de Choranche, bijzonder plekje in de Vercors
De Vercors zit vol met leuke verrassingen. Het middelgebergte aan de westkant van de Alpen bestaat voornamelijk uit kalksteen. Dat betekent, net als bij andere …
ViaVercors, fietsen door de schitterende bergwereld
Nederland mag dan bekend staan als fietsland, in Frankrijk is het fietsen ook enorm in opkomst. In zowat alle streken zijn de afgelopen jaren wel …
Pont-en-Royans, kleurrijk dorp tussen rivier en rotsen
Het Vercorsmassief rijst op in het landschap van de Franse vooralpen als een natuurlijke vesting. Aan de voet van de rotswanden aan de westelijke kant, …
Avontuurlijk wandelen op de Hauts plateaux du Vercors
Het is half zes als de wekker gaat. Door het tentdoek gloort de ochtendschemering. Vlug trekken we een dikke laag kleding aan om ons te …