Tag: Franse soep

franse-uiensoep-klassieke-1R
Categorieën
2 januari 2023

Recept: Klassieke Franse uiensoep

Franse uiensoep met een dikke laag gegratineerde kaas erbovenop. Simpel, maar o, zo lekker. De soep, die waarschijnlijk al sinds de zeventiende eeuw in Frankrijk..
Lees verder
PreisoepR
Categorieën
22 juni 2020

Recept: Preisoep (soupe de poireaux)

Preisoep is een gerecht dat je in veel Franse restaurants kunt tegenkomen. Tegenwoordig meestal een gebonden soep, een versie met losse prei en stukjes aardappel..
Lees verder
Courgettesoep met geitenkaasR
Categorieën
30 april 2020

Recept: Courgettesoep met geitenkaas (Soupe de courgette au chèvre)

Hoewel de courgette oorspronkelijk van de overkant van de Atlantische Oceaan afkomstig is, zul je deze groente vaak aantreffen in de Franse keuken. Sinds een..
Lees verder
7
Categorieën
23 oktober 2019

7 nieuwe favoriete producten uit Frankrijk

Eerder schreef ik al eens een blog met producten die ik graag meeneem uit de Franse supermarkt. Ingeblikte maaltijden, wijn, pastasaus, thee, jam, terrine en..
Lees verder