Formaten

Tags

Ontdek de mooiste bezienswaardigheden in Noord-Frankrijk

Je hoeft helemaal niet zover te rijden voor mooie plekken in Frankrijk. Vanaf Utrecht is het slechts een uur of vier rijden naar het hart van het noorden van Frankrijk. Het gebied boven Parijs zit vol met eeuwenoude steden, prachtige natuurgebieden en kleurrijke dorpen. Van gezellige badplaatsen aan indrukwekkende kusten tot oude kasteelruïnes in uitgestrekte …

Lees verder

Parfondeval, poort naar de Thiérache

Ook het noorden van Frankrijk zit vol met leuke dorpjes, hoewel veel mensen ze zo voorbijrijden. Neem bijvoorbeeld Marville, Mouzon of Rocroi, of veel verder naar het westen Wissant, aan de Opaalkust. Een streek die het ontdekken waard is, is de Thiérache. Vandaag de dag vrij onbekend, maar vroeger het toneel van tal van veldslagen. …

Lees verder

Recept: gemakkelijke Elzasser appeltaart

Een goede appeltaart gaat er bij mij altijd in. Nu is het zo dat vrijwel elke streek in Frankrijk wel een eigen recept voor appeltaart heeft. Zo ook de Elzas, waarbij het grote verschil met andere Franse appeltaarten is dat er als vulling een puddingachtig mengsel van ei, suiker en room aan wordt toegevoegd. Deze …

Lees verder

5 Frankrijkboeken om de winter door te komen

Onbezorgd in Frankrijk genieten van het milde klimaat aan de zuidkust, of een leuke stedentrip… De winter is er de ideale tijd voor. We moeten het echter voorlopig zonder Frankrijkreizen doen. Maar gelukkig zijn er andere manieren om Frankrijk wat dichterbij te brengen. De afgelopen tijd heb ik weer een aantal mooie boeken gelezen. Ik …

Lees verder