Normandië en appels, die twee zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Al eeuwenlang worden er appels geteeld, gewoon om vers te eten maar natuurlijk vooral ook voor de cider en de calvados. En je kunt er heerlijk mee bakken en koken. In deze blog deel ik een recept voor een Normandisch…
Normandië
Normandië is een veelzijdige streek in West-Frankrijk waar je kunt genieten van lieflijke dorpen, leuke steden en goudgele stranden. Bezoek de landingsstranden en maak mooie wandelingen en fietstochten. Ontdek mijn tips voor deze streek!

In het noordoosten van de streek Calvados ligt een bijzonder dorpje: Pont l’Évêque. Het heeft de charmante uitstraling van een typisch Normandisch dorp, inclusief vakwerkhuisjes. Maar het is ook de naamgever van een heerlijk romig kaasje dat je als kaasliefhebber niet links kan laten liggen. Tijdens onze recente reis langs…

Houd je van pittoreske Normandische havenstadjes met vakwerkhuisjes en gezellige kades met vissersbootjes? Honfleur is zo’n stadje, maar wel met een gebruiksaanwijzing. De reputatie is het stadje namelijk vooruitgesneld en dat zorgt ervoor dat het op zonnige dagen rond het hoogseizoen een komen en gaan is van toeristen. En dat…

De kust van Normandië is bezaaid met mooie kliffen. De meest iconische daarvan zijn de kliffen van Étretat. Vandaar dat wij deze bekende bezienswaardigheid tijdens ons bezoek aan de Normandische kust niet wilden overslaan. We zochten en vonden de mooiste en rustigste uitzichtpunten op deze wereldberoemde krijtrotsen. Een nadeel van…

Als een van de weinige steden in dit deel van Normandië bleef Bayeux grote verwoestingen tijdens de Tweede Wereldoorlog bespaard. Daardoor zijn er in het oude stadscentrum nog veel authentieke sporen van de geschiedenis terug te vinden. De grootste bezienswaardigheid is natuurlijk het eeuwenoude tapijt dat de slag bij Hastings…

Je hoeft niet naar de Alpen voor uitdagende wandelingen in schitterende natuur. Dat weet ik inmiddels uit eigen ervaring, door wandelingen in bijvoorbeeld de Dordognestreek, de Ardennen of de Auvergne. Maar ik ontdekte het opnieuw op een plek waar ik het niet direct verwacht had, gewoon in Normandië, op een…

Normandië staat bekend om de lange zandstranden en uitgestrekte glooiende kustgebieden. Maar er is nog veel meer te ontdekken in deze bijzondere regio. Rotsen en rivierdalen, lieflijke dorpjes met vakwerkhuizen, steden vol cultuur. Net als de andere streken van Frankrijk is Normandië veelzijdig en geschikt voor ieder soort vakantieganger. In…