Je loopt er soms zo tegenaan, van die winkeltjes die je nog een beetje doen denken aan hoe het vroeger moet zijn geweest. Een kruidenier, waar het water je in de mond loopt door alle uitgestalde verswaren, huisgemaakte taartjes en koekjes, een kleurrijk assortiment met vooral lokale en regionale producten. Gelukkig wordt lokaal en biologisch ook in Frankrijk steeds populairder. In Castellane vond ik zo’n winkeltje, aan het centrale plein van het stadje: La Maison Bio.
StreektipsZelf ook op reis naar Castellane en omgeving? Misschien heb je wat aan deze tips!
Direct bij het binnenlopen van de winkel komt je al een frisse, kruidige geur tegemoet, een combinatie van onder andere de versgebakken koekjes en taartjes en rijp fruit en groenten dat uitgestald ligt. Bij de kleine kruidenier La Maison Bio in Castellane kun je daarnaast ook terecht voor andere dagelijkse benodigdheden, zoals brood, koffie, thee, vruchtensappen en kaas. En je vindt er een selectie van streekbieren, wijnen en olijfolie.
La Maison Bio is niet moeilijk te vinden: het ligt schuin tegenover de Place Marcel Sauvaire, in de richting van Digne aan de Rue Nationale op nummer 46. Wat je zeker eens moet uitproberen is het plaatselijke bier, la bière des Gorges, en de heerlijke frambozen- en bosbessentaartjes.
Locatie
Bekijk al onze tips op een handige overzichtskaart!
