Slapen en dineren in een eeuwenoud klooster in de Bourgogne: Abbaye de la Bussière

In voor een bijzondere overnachting die je nog lang zal bijblijven? In het plaatsje La Bussière aan de rivier de Ouche, tussen Beaune en Dijon, vind je het twaalfde-eeuwse cisterciënzer klooster Abbaye de la Bussière. Dit tot luxe-hotel omgevormde religieuze erfgoed ligt midden tussen de groene heuvels van de Bourgogne. Behalve om te slapen, is het ook een goede plek om de culinaire specialiteiten van de Bourgogne te ontdekken. Het bijbehorende restaurant ‘Le 1131’, geleid door chefkok Guillaume Royer, is bekroond met een Michelinster.

De abdij, die ook wel bekend staat onder de naam Notre-Dame des Trois Vallées, werd in 1131 opgericht door Étienne Harding en bood op het hoogtepunt plaats aan zo’n driehonderd monniken. Na de Franse Revolutie kwam het domein in privébezit. In de twintigste eeuw gaven de toenmalige eigenaren het aan het bisdom van Dijon, dat het vervolgens in 2005 weer verkocht. De nieuwe, Engelse eigenaren, verbouwden het vervolgens tot hotel.

Het viersterrenhotel heeft nu 20 kamers en suites, allen met een eigen sfeer en uitstraling. Ze zijn gevestigd in de oude abdij en de eeuwenoude bijgebouwen, en hebben uitzicht op het park en de tuinen rondom de abdij, dat in totaal zeven hectare beslaat. De gewijde sfeer wordt versterkt doordat het hotel is ingericht met prachtige oude meubels en stijlvolle details. Tegelijk ontbreekt het niet aan luxe en kun je er hedendaags genieten in bijvoorbeeld de jacuzzi waarmee enkele kamers zijn uitgerust.

Een verblijf in Abbaye de la Bussière stelt je in staat om alle hoogtepunten van de Bourgogne te ontdekken, van de omgeving tot aan de heerlijke keuken en wijnen. Met steden als Dijon en Beaune en het mooie natuurpark de Morvan op een steenworp afstand kom je als cultuur- en natuurliefhebber helemaal aan je trekken. Met recht een bourgondische ervaring!

Bonjour! Ik ben Martijn, oprichter van Frankrijk Puur. Van jongs af aan kom ik graag in Frankrijk. Door mijn studie Franse Taal & Cultuur ben ik nog meer van het land en de Franse gewoontes gaan houden. Vragen, opmerkingen, tips? Neem contact op via martijn@frankrijkpuur.nl!

Mijn tips voor accommodaties

Met deze tips voor accommodaties haal je het meeste uit je vakantie in Frankrijk. Waar ben je naar op zoek?
 
- Vakantiehuisjes in de natuur
- Campings
- Natuurcampings
- Nederlandstalige vakantieparken
- Hotels of chambres d'hôtes

Gratis ebook over Frankrijk

ABONNEER OP DE NIEUWSBRIEF MET FRANKRIJKTIPS EN ONTVANG EEN GRATIS EBOOK

Populair in de webshop

  • Vanaf: 25,00

    Maak kennis met de vele gezichten van Frankrijk. Van de ruige rotsen aan de kust van Bretagne tot de witte bergtoppen van de Alpen, van de uitgestrekte wijngaarden in de Elzas tot de grillige rivierkloven in het Centraal Massief, van de lange zandstranden in Les Landes tot de lavendelvelden in de Provence.

    Onderweg passeer je de mooiste dorpen en steden, oeroude kastelen, kathedralen, kloosters en andere opmerkelijke sporen van de rijke geschiedenis. In Frankrijk Puur Roadtrips vind je vijftig indrukwekkende routes, voorzien van tips voor campings, restaurants en bezienswaardigheden. De routes variëren in lengte van een tot zes dagen en kunnen gemakkelijk uitgebreid worden.

    Dit boek is een bron van inspiratie voor betoverende roadtrips met de auto, motor of camper. Tweede druk! (juli 2021)

    Het boek past door de brievenbus, dus je hoeft er niet voor thuis te blijven.

    Je kunt het boek ook via Libris-boekhandels, Standaard Boekhandel of Bol.com bestellen.

    Op werkdagen voor 17.00 besteld, dezelfde dag verzonden 

    Bestel het ebook er bij en krijg 15,- euro korting!

  • Vanaf: 24,99

    50 bestemmingen om het pure Frankrijk te ontdekken. 

    Frankrijk is een land dat blijft verrassen. Ga mee op reis langs fotogenieke dorpjes en weidse vergezichten, monumentale gebouwen en indrukwekkende natuurverschijnselen. Frankrijk Puur neemt je mee door bekende én onbekende streken, op zoek naar het pure Frankrijk.

    Het boek past door de brievenbus, dus je hoeft er niet voor thuis te blijven.

    Je kunt het boek ook via de boekhandel of Bol.com aanschaffen.

    Op werkdagen voor 17.00 besteld, dezelfde dag verzonden

    Bestel het ebook er bij en krijg 7,50 euro korting!

  • 1,00

    Wil je iemand een fijne verjaardag toewensen? Stuur dan dit kaartje met Joyeux Anniversaire. Natuurlijk kun je deze ansichtkaart ook gebruiken om je interieur mee op te vrolijken, doe ze in een leuk fotolijstje of plak ze aan je muur.

    Verzending binnen 1 à 2 werkdagen

  • 5,00

    In deze reisgids helpen we je op weg om deze bijzondere stad zelf te verkennen. We geven tips voor bezienswaardigheden en leuke dingen om te doen op basis van onze eigen ervaringen, met onder meer een uitgebreide rondwandeling door de wijk Le Marais. Natuurlijk komen de bekendste bestemmingen aan bod, maar we laten je ook in Parijs graag het ‘Frankrijk Puur’-gevoel beleven: de minder bekende kanten van de stad, en tips om zo optimaal mogelijk te genieten van de populairste plekken.

    Deze reisgids telt 54 pagina’s en is een paperback in A5-formaat. Liever de digitale versie? Klik hier voor het ebook.

    Op werkdagen voor 17.00 besteld, dezelfde dag verzonden 

    Let op: dit is een ‘kneusje’, bij het drukken van deze reisgidsen is iets mis gegaan waardoor ze niet goed gelijmd zijn. Het kan hierdoor gebeuren dat de pagina’s snel loslaten uit de rug van het boekje. Hierom verkopen we deze gidsen met 50% korting.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet getoond.