Eten en drinken in Amiens, leuke adresjes!

Als je in Frankrijk bent, dan moet je natuurlijk lekker eten en drinken. Toen ik een weekendje in Amiens was, begin januari, heb ik dan ook volop genoten van de culinaire specialiteiten van deze leuke Noord-Franse stad. In deze blog vertel ik je waar we gegeten en gedronken hebben, en geef ik je wat tips voor gerechten die je niet mag missen.

Amiens ligt in Picardië, dus in de restaurants van de stad vind je dan ook veel Picardische gerechten. Het meest opvallend zijn twee die je in de meeste restaurants met een Franse keuken in Amiens terug zult vinden: de ficelle picarde en de flamiche. De ficelle picarde werd in de jaren ’50 van de twintigste eeuw in Amiens bedacht. Het gaat hierbij om een hartige crèpe (pannenkoek) met een plak ham, een mengsel van gesneden champignons en crèmesaus en kaas eroverheen. De flamiche zul je ook vaak tegenkomen, meestal is dit de flamiche aux poireaux, een soort hartige taart met prei. Hij wordt ook wel eens met maroilles gemaakt, dan zit er een vulling van maroilles-kaas in.

Verder vind je in Amiens nog talloze lekkernijen, zoals de macaron d’Amiens, niet te verwarren met de gewone kleurrijke macarons die het meest bekend zijn. Je kunt de macarons van Amiens meer vergelijken met de bitterkoekjes die wij in Nederland ook kennen. Een ander eeuwenoud recept uit Amiens is de pâté de canard d’Amiens.

Eten

We hebben twee keer warm gegeten in Amiens, eerst met de lunch en vervolgens met het diner. Voorafgaand aan de lunch hadden we een korte wandeling door de hortillonages gemaakt, en op de terugweg kwamen we door de karakteristieke wijk Saint-Leu, waar een leuke kade is met allemaal restaurantjes.

Quai Bélu
Toegegeven, de quai Bélu is wel een beetje een toeristenval van de eerste klasse, met al die restaurantjes en cafés naast elkaar, aan de pittoreske kade met uitzicht op het centrum van Amiens. En écht culinair hoogstaand is het meestal daardoor ook niet echt wat je voorgeschoteld krijgt. Desondanks konden we voor een redelijk prijsje genieten van de ficelle en de flamiche, en maakten we op die manier kennis met de keuken van de streek.

Leu Duo
Om ook de wat minder toeristische cuisine van Amiens te ontdekken besloten we om ‘s avonds bij het restaurant Leu Duo te gaan eten, tegenover de wijk Saint-Leu. De ambiance is niet supersfeervol, meer een zaaltje met een beetje aankleding, maar het eten is van een heel andere klasse. Je kunt hier genieten van een traditionele keuken met enkel huisgemaakte gerechten (ook hier de ficelle, maar dan volgens een smaakvoller recept). De borden worden netjes opgemaakt, de gerechten worden deskundig toegelicht en als je voor het menu gaat, krijg je ook wat amuses erbij.

De ficelle van Leu Duo
De ficelle van Leu Duo
Lekker toetje bij Leu Duo
Lekker toetje bij Leu Duo

Drinken

Uiteraard kun je in Amiens ook uitgebreid terecht voor een drankje, warm of koud. Wat zijn de plekken die je niet mag missen?

Place Gambetta
Op de Place Gambetta, een van de oudste plekjes van Amiens, vind je veel leuke caféetjes en brasseries. Je kunt hier terecht voor een complete maaltijd, maar veel locals gaan hier ook gewoon even een drankje doen. Zelf genoten we er van een heerlijke echt Franse chocolademelk. Niet zo’n zuinige dunne drank als in Nederland dus, maar een lekker dikke, romige pure chocolademelk waarin het lepeltje bijna rechtop bleef staan, compleet met marshmallow om erin te dopen.

Rue des Bondés
De Rue des Bondés, tegenover de wijk Saint-Leu, is echt hét uitgaansgebied van Amiens. Je vindt er veel cafés op een rijtje, en dit vormt dan ook het trefpunt voor de jongeren en studenten van Amiens. Houd je van lekker bier, neem dan zeker een kijkje in het café Au fût et à mesure. Dit is een nieuw concept biercafé dat je in steeds meer Franse steden vindt. Je kunt hier met een pasje, waar je aan de bar geld op laadt, zelf je bier naar keuze tappen, aan de diverse taptafels die overal staan. Heel origineel, en een leuke manier om nieuwe Franse speciaalbiertjes te ontdekken!

Hét uitgaansgebied van Amiens
Hét uitgaansgebied van Amiens

Lees hier meer over Amiens:
Stadswandeling langs historisch Amiens
De kathedraal van Amiens

Locatie:

Martijn
Bonjour! Ik ben Martijn, blogger en oprichter van Frankrijk Puur. Van jongs af aan kom ik graag in Frankrijk. Door mijn studie Franse Taal & Cultuur ben ik nog meer van het land en de Franse gewoontes gaan houden. Vragen, opmerkingen, tips? Neem contact op via martijn@frankrijkpuur.nl!

Mijn tips voor accommodaties

Met deze tips voor accommodaties haal je het meeste uit je vakantie in Frankrijk. Waar ben je naar op zoek?
 
- Vakantiehuisjes in de natuur
- Campings
- Natuurcampings
- Nederlandstalige vakantieparken
- Hotels of chambres d'hôtes

Gratis ebook over Frankrijk

ABONNEER OP DE NIEUWSBRIEF MET FRANKRIJKTIPS EN ONTVANG EEN GRATIS EBOOK

Populair in de webshop

  • 25,00

    Maak kennis met de vele gezichten van Frankrijk. Van de ruige rotsen aan de kust van Bretagne tot de witte bergtoppen van de Alpen, van de uitgestrekte wijngaarden in de Elzas tot de grillige rivierkloven in het Centraal Massief, van de lange zandstranden in Les Landes tot de lavendelvelden in de Provence.

    Onderweg passeer je de mooiste dorpen en steden, oeroude kastelen, kathedralen, kloosters en andere opmerkelijke sporen van de rijke geschiedenis. In Frankrijk Puur Roadtrips vind je vijftig indrukwekkende routes, voorzien van tips voor campings, restaurants en bezienswaardigheden. De routes variëren in lengte van een tot zes dagen en kunnen gemakkelijk uitgebreid worden.

    Dit boek is een bron van inspiratie voor betoverende roadtrips met de auto, motor of camper. Tweede druk! (juli 2021)

    Het boek past door de brievenbus, dus je hoeft er niet voor thuis te blijven.

    Je kunt het boek ook via Libris-boekhandels, Standaard Boekhandel of Bol.com bestellen.

    Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd.

  • 24,99

    50 bestemmingen om het pure Frankrijk te ontdekken. 

    Frankrijk is een land dat blijft verrassen. Ga mee op reis langs fotogenieke dorpjes en weidse vergezichten, monumentale gebouwen en indrukwekkende natuurverschijnselen. Frankrijk Puur neemt je mee door bekende én onbekende streken, op zoek naar het pure Frankrijk.

    Het boek past door de brievenbus, dus je hoeft er niet voor thuis te blijven.

    Je kunt het boek ook via de boekhandel of Bol.com aanschaffen.

    Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd.

  • 5,00

    Een idyllisch landschap van heuvels, bossen, riviertjes en leuke steden en dorpen met een geschiedenis: welkom in de Morvan. In deze reisgids nemen we je mee op ontdekkingsreis door deze rustige, landelijke streek en laten we je alle bekende en onbekende hoogtepunten zien. We geven je tips voor de mooiste plekken en leuke activiteiten voor tijdens jouw eigen verblijf in de Morvan.

    Deze reisgids telt 42 pagina’s en is een paperback in A5-formaat. Liever de digitale versie? Klik hier voor het ebook.

    Verzending binnen 1 à 2 werkdagen

    Let op: dit is een ‘kneusje’, bij het drukken van deze reisgidsen is iets mis gegaan waardoor ze niet goed gelijmd zijn. Het kan hierdoor gebeuren dat de pagina’s snel loslaten uit de rug van het boekje. Hierom verkopen we deze gidsen met 50% korting.

  • 5,00

    In deze reisgids helpen we je op weg om deze bijzondere stad zelf te verkennen. We geven tips voor bezienswaardigheden en leuke dingen om te doen op basis van onze eigen ervaringen, met onder meer een uitgebreide rondwandeling door de wijk Le Marais. Natuurlijk komen de bekendste bestemmingen aan bod, maar we laten je ook in Parijs graag het ‘Frankrijk Puur’-gevoel beleven: de minder bekende kanten van de stad, en tips om zo optimaal mogelijk te genieten van de populairste plekken.

    Deze reisgids telt 54 pagina’s en is een paperback in A5-formaat. Liever de digitale versie? Klik hier voor het ebook.

    Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd.

    Let op: dit is een ‘kneusje’, bij het drukken van deze reisgidsen is iets mis gegaan waardoor ze niet goed gelijmd zijn. Het kan hierdoor gebeuren dat de pagina’s snel loslaten uit de rug van het boekje. Hierom verkopen we deze gidsen met 50% korting.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet getoond.

Gratis Frankrijk-ebook!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Frankrijk Puur en download een gratis ebook met tips voor roadtrips
Door je in te schrijven abonneer je je gratis op onze wekelijkse nieuwsbrief met tips om Frankrijk te ontdekken en ga je akkoord met ons privacystatement.

Op deze website gebruiken we cookies, kleine bestanden waarmee informatie op je computer wordt bewaard en die uitgelezen kunnen worden door de website die ze plaatst. In ons geval gaat het om functionele cookies, cookies voor analyse en cookies voor advertentieweergave. Door het toestaan van deze cookies heb je een betere gebruikservaring op de website en stel je ons in staat om je zo goed als mogelijk te bedienen van informatie over Frankrijk. Cookiebeleid