Collioure, drukke parel aan de Côte Vermeille

Aan het zuidelijkste puntje van de Franse Middellandse Zeekust vind je een bijzonder ruig stuk natuur. Deze Côte Vermeille kenmerkt zich door kliffen, verborgen baaien en enkele leuke dorpen. De bekendste hiervan is Collioure, dat aan het eind van de negentiende eeuw in trek raakte bij kunstschilders. Het vissers- én wijndorp is inmiddels uitgegroeid tot dé hotspot in dit deel van Frankrijk. Om nog een beetje de sfeer van weleer te kunnen proeven, kom je er het beste buiten het hoogseizoen, ofwel vroeg of laat op de dag.

Want Collioure heeft ook echt wel wat te bieden aan liefhebbers van cultuur en geschiedenis. Naast de fraaie ligging in een baai, vind je er op de zuidoever een eeuwenoud koninklijk kasteel dat je kunt bezoeken. Het centrum wordt bovendien gedomineerd door de toren van de zeventiende-eeuwse Église Notre-Dame-des-Anges, aan drie kanten omringd door water, die vroeger dienstdeed als vuurtoren. Ook de veertiende-eeuwse kerk van het oude Dominicanerklooster getuigt van het verleden van het stadje. Tegenwoordig is het gebouw in gebruik als wijnkelder. Nog steeds is Collioure ook een centrum van kunst. Je kunt dat ervaren in de ateliers die er her en der in het centrum zijn, maar ook in het Musée d’Art Moderne de Collioure, dat een collectie van honderden schilderijen heeft verzameld.

Wijn en ansjovis

Ondanks dat de locale economie nu vooral op het toerisme leunt, staat Collioure ook nog altijd, en dat al eeuwenlang, bekend vanwege de wijn en de visserij op ansjovis. Voor wat betreft de ansjovis is er wel een verschil met vroeger. Ooit ging dat op een traditionele manier met houten bootjes, ‘s nachts, voorzien van een lamp waar de vis op af kwam. Sinds een aantal jaar is de stand van ansjovis in dit deel van de Middellandse Zee dramatisch slecht, waardoor er weinig meer gevangen wordt en de filets van elders moeten worden geïmporteerd. Vanwege dit feit is het in 2004 toegekende Indication géographique protégée (IGP) tegenwoordig niet meer in gebruik. De elders gevangen maar in Collioure ingeblikte ansjovis wordt overigens nog wel als Anchois de Collioure verkocht.

Wat wijnbouw betreft, is het verhaal positiever. Collioure heeft een eigen Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), de beschermde herkomstbenaming. De wijn, zowel rood, rosé als wit, wordt geproduceerd op ruim 300 hectare wijngaard op de hellingen in de omgeving van Collioure en vormt de perfecte begeleiding bij de typische Catalaanse gerechten die er in deze streek worden geserveerd. In de nauwe straatjes van Collioure zijn tal van winkels te vinden waar je deze streekproducten kunt vinden.

Wij bezochten Collioure aan het begin van de zomer van 2020, en zelfs toen was het, ook voor corona-begrippen, al tamelijk druk. Wel namen we de kans waar om op het kleine strand in de baai van Collioure even een duik in het frisse water te nemen. Na, met een ijsje in de hand, een rondje door het kleurrijke centrum te hebben gelopen, besloten we snel weer verder te gaan naar onze volgende bestemming.

Zelf Collioure ontdekken? Vergeet dan niet ook om de hellingen boven Collioure te verkennen om te genieten van de mooie uitzichten over de zee. Bijvoorbeeld via roadtrip 32 in ons boek Frankrijk Puur Roadtrips.

Locatie:

Martijn
Bonjour! Ik ben Martijn, blogger en oprichter van Frankrijk Puur. Van jongs af aan kom ik graag in Frankrijk. Door mijn studie Franse Taal & Cultuur ben ik nog meer van het land en de Franse gewoontes gaan houden. Vragen, opmerkingen, tips? Neem contact op via martijn@frankrijkpuur.nl!

Mijn tips voor accommodaties

Met deze tips voor accommodaties haal je het meeste uit je vakantie in Frankrijk. Waar ben je naar op zoek?
 
- Vakantiehuisjes in de natuur
- Campings
- Natuurcampings
- Nederlandstalige vakantieparken
- Hotels of chambres d'hôtes

Gratis ebook over Frankrijk

ABONNEER OP DE NIEUWSBRIEF MET FRANKRIJKTIPS EN ONTVANG EEN GRATIS EBOOK

Populair in de webshop

  • 25,00

    Maak kennis met de vele gezichten van Frankrijk. Van de ruige rotsen aan de kust van Bretagne tot de witte bergtoppen van de Alpen, van de uitgestrekte wijngaarden in de Elzas tot de grillige rivierkloven in het Centraal Massief, van de lange zandstranden in Les Landes tot de lavendelvelden in de Provence.

    Onderweg passeer je de mooiste dorpen en steden, oeroude kastelen, kathedralen, kloosters en andere opmerkelijke sporen van de rijke geschiedenis. In Frankrijk Puur Roadtrips vind je vijftig indrukwekkende routes, voorzien van tips voor campings, restaurants en bezienswaardigheden. De routes variëren in lengte van een tot zes dagen en kunnen gemakkelijk uitgebreid worden.

    Dit boek is een bron van inspiratie voor betoverende roadtrips met de auto, motor of camper. Tweede druk! (juli 2021)

    Het boek past door de brievenbus, dus je hoeft er niet voor thuis te blijven.

    Je kunt het boek ook via Libris-boekhandels, Standaard Boekhandel of Bol.com bestellen.

    Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd.

  • 24,99

    50 bestemmingen om het pure Frankrijk te ontdekken. 

    Frankrijk is een land dat blijft verrassen. Ga mee op reis langs fotogenieke dorpjes en weidse vergezichten, monumentale gebouwen en indrukwekkende natuurverschijnselen. Frankrijk Puur neemt je mee door bekende én onbekende streken, op zoek naar het pure Frankrijk.

    Het boek past door de brievenbus, dus je hoeft er niet voor thuis te blijven.

    Je kunt het boek ook via de boekhandel of Bol.com aanschaffen.

    Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd.

  • 9,95

    Een idyllisch landschap van heuvels, bossen, riviertjes en leuke steden en dorpen met een geschiedenis: welkom in de Morvan. In deze reisgids nemen we je mee op ontdekkingsreis door deze rustige, landelijke streek en laten we je alle bekende en onbekende hoogtepunten zien. We geven je tips voor de mooiste plekken en leuke activiteiten voor tijdens jouw eigen verblijf in de Morvan.

    Deze reisgids telt 42 pagina’s en is een paperback in A5-formaat. Liever de digitale versie? Klik hier voor het ebook.

    Verzending binnen 1 à 2 werkdagen

  • 9,95

    In deze reisgids helpen we je op weg om deze bijzondere stad zelf te verkennen. We geven tips voor bezienswaardigheden en leuke dingen om te doen op basis van onze eigen ervaringen, met onder meer een uitgebreide rondwandeling door de wijk Le Marais. Natuurlijk komen de bekendste bestemmingen aan bod, maar we laten je ook in Parijs graag het ‘Frankrijk Puur’-gevoel beleven: de minder bekende kanten van de stad, en tips om zo optimaal mogelijk te genieten van de populairste plekken.

    Deze reisgids telt 54 pagina’s en is een paperback in A5-formaat. Liever de digitale versie? Klik hier voor het ebook.

    Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd.

1 reactie op Collioure, drukke parel aan de Côte Vermeille

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet getoond.

Gratis Frankrijk-ebook!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Frankrijk Puur en download een gratis ebook met tips voor roadtrips
Door je in te schrijven abonneer je je gratis op onze wekelijkse nieuwsbrief met tips om Frankrijk te ontdekken en ga je akkoord met ons privacystatement.

Op deze website gebruiken we cookies, kleine bestanden waarmee informatie op je computer wordt bewaard en die uitgelezen kunnen worden door de website die ze plaatst. In ons geval gaat het om functionele cookies, cookies voor analyse en cookies voor advertentieweergave. Door het toestaan van deze cookies heb je een betere gebruikservaring op de website en stel je ons in staat om je zo goed als mogelijk te bedienen van informatie over Frankrijk. Cookiebeleid