Formaten

Tags

Traditionele Ratatouille: Provençaalse groentestoofpot met rijke smaken

Wil je de zomer in huis halen dan heb je genoeg aan dit gerecht: een kleurrijke, smaakvolle ratatouille uit Zuid-Frankrijk. Deze groentenstoofpot eet je als bijgerecht of als hoofdgerecht, vergezeld van bijvoorbeeld stokbrood en vlees, zoals een merguez-worstje van de barbecue. Ratatouille stamt uit de regio rond Nice en de Provence. Het woord komt van …

Lees verder

Doen! Varen door de Gorges du Verdon

De eindeloze rotswanden, het azuurblauwe water, de wolkenloze lucht, alle ingrediënten om dit tot een onvergetelijke middag te maken. Dit is er eentje voor je bucketlist, de Gorges du Verdon per boot verkennen! Ideaal als onderbreking van de roadtrip rondom de Gorges, waar ik eerder een blog over schreef. Aan de westkant van de Gorges …

Lees verder