Martijn, auteur op Frankrijk Puur

Martijn

Bonjour! Ik ben Martijn, blogger en oprichter van Frankrijk Puur. Van jongs af aan kom ik graag in Frankrijk. Door mijn studie Franse Taal & Cultuur ben ik nog meer van het land en de Franse gewoontes gaan houden. Vragen, opmerkingen, tips? Neem contact op via martijn@frankrijkpuur.nl!

3 juni 2020

Lavau Vacances: sfeervolle gîtes temidden van de hoogtepunten van de Loirestreek

In de oude landstreek Anjou vind je tal van pareltjes. Angers, Saumur, Fontevraud, en natuurlijk de Loire die traag door het licht glooiende landschap stroomt...

1 juni 2020

Recept: appeltaart met krokant laagje (gâteau crousti-fondant aux pommes)

Hollandse appeltaart is lekker, maar geef mij op z’n tijd ook maar een Franse variant. Iedere streek heeft een eigen versie, of eigenlijk heeft misschien..

27 mei 2020

Château-Chinon: panorama over de Morvan

De Morvan zit vol met historische plaatsen. Een daarvan is Château-Chinon, ten westen van de hoogste delen van het natuurpark. Al sinds de oudheid heeft..

25 mei 2020

Recept: confit de canard uit blik bereiden

Maar weinig gerechten zo typisch Frans als confit de canard. In grote delen van met name Zuid- en West-Frankrijk staat het op de kaart van..

20 mei 2020

De mooiste bezienswaardigheden in de Gers

In het voorjaar van 2019 was ik een midweek in de Gers, een mooi departement dat tegen de Pyreneeën in Zuidwest-Frankrijk aanligt. De streek wordt..

18 mei 2020

Recept: rabarbertaart met aardbeien en vanille (tarte à la rhubarbe)

Niet alleen in Nederland is rabarber een populaire seizoensgroente. Ook in Frankrijk zijn er tal van gerechten waar rabarber in verwerkt wordt. Een van de..

14 mei 2020

Tour des Glaciers de la Vanoise: van hut naar hut, langs gletsjers en watervallen

Als je ergens kunt ontdekken dat de bergen vol verrassingen zitten is het wel in de Vanoise. Steenbokken, gemzen, zeldzame bloemen, watervallen, gletsjers, puinhellingen, lieflijke..

8 mei 2020

Recept: traditionele ratatouille

Wil je de zomer in huis halen dan heb je genoeg aan dit gerecht: een kleurrijke, smaakvolle ratatouille uit Zuid-Frankrijk. Deze groentenstoofpot eet je als..

6 mei 2020

Combe Laval, spectaculaire weg in de Vercors

Als je houdt van bijzondere weggetjes langs duizelingwekkende afgronden zit je in Frankrijk goed. Denk bijvoorbeeld aan de Gorges du Verdon, de Ardèche of de..

4 mei 2020

Tips voor bezienswaardigheden in Bordeaux

Bordeaux is een populaire bestemming voor een stedentrip in Zuidwest-Frankrijk. De stad is over heel de wereld bekend vanwege de gelijknamige wijnstreek aan de oostkant..

Nieuwste blogs

Elzas

Indrukwekkende plek in de Elzas: concentratiekamp Natzweiler-Struthof

Als ik mijn blik over het uitzicht laat gaan, vergeet ik zomaar even waar ik me bevind. Tegenover me zie ik een licht besneeuwde helling..

Recept: aardbeientaart (tarte aux fraises)

In elke Frans boulangerie-patisserie kun je hem zien liggen – als je tenminste op tijd bent en hij niet voor je weggekaapt is -: de..

Kom tot rust op een camping in de Vogezen

De Vogezen, al heel lang vind ik het een betoverende bestemming. Een afwisselend landschap van groene berghellingen met uitgestrekte bossen, diepe verkoelende meren, sprankelende watervallen..

Je winkelmand