7

7 nieuwe favoriete producten uit Frankrijk

Eerder schreef ik al eens een blog met producten die ik graag meeneem uit de Franse supermarkt. Ingeblikte maaltijden, wijn, pastasaus, thee, jam, terrine en deegwaren gaan geregeld mee achterin de auto. Het afgelopen jaar hebben we weer veel nieuwe producten ontdekt die ook een plekje krijgen op de lijst van favoriete meeneemboodschappen. Welke komen er op jouw boodschappenlijstje?

Chips

Ik wilde deze blog eerst noemen ‘Ode aan de Franse chips’. Want wat hebben ze een lekkere en bijzondere smaken chips in Frankrijk! De Fransen zijn heel wat gewaagder in het verzinnen van chipssmaken, en dat levert verrassende soorten op. Wat dacht je bijvoorbeeld van geitenkaaschips, comtékaaschips, camembertchips, chips met de smaak van geroosterde kip, tapenade, of zelfs met zeesmaak, inclusief algenextract?

Zeep en shampoo

Inmiddels vind je in Nederland ook wel her en der wat zeep van ‘Le Petit Marseillais’, maar voor het complete aanbod moet je toch echt in Frankrijk zijn. En ook andere merken pakken uit met bijzondere geuren en soorten zeep. Leuk als je wel eens wat anders wilt dan de standaard Nivea of Dove.

Soep

Voor de echte vissoep moet je natuurlijk in Frankrijk zijn. Daarom bracht ik een van de laatste keren dat ik naar Frankrijk ging ook een pot soep uit Zuid-Frankrijk mee. Die uit Sète en omgeving is het beroemdst. Je moet hem eten met de typische rouille, een sausje waar je croutons of broodstengels in kunt dippen.

Ingemaakte maaltijden

In de Franse winkels vind je ook veel ingemaakte producten. Je kunt het zo gek niet verzinnen of het is wel in een pot te koop. Dit keer nam ik Coq au vin mee, kip in rode wijnsaus. Dit kun je bijvoorbeeld met stokbrood, pasta of aardappels serveren.

Koekjes

Ook wat koekjes en cakejes betreft zijn de Fransen heel wat veelzijdiger dan wij. Niet te missen is natuurlijk de beurre-salé-smaak, de gezouten boter die je ook in Nederlandse producten wel steeds meer aantreft. Van heerlijk zachte madeleines tot traditionele zandkoekjes, de Franse winkels liggen vol met deze lekkernijen.

Olie

Niet alleen in Italië hebben ze smaakvolle olijfolies, ook in Frankrijk kunnen ze er wat van. Uit de Ardèche bracht ik bijvoorbeeld een flesje extra vierge olie van Lou Mouli d’Oli mee, dat geproduceerd wordt in Bourg-Saint-Andéol aan de Rhône.

Lokale drank

Iedere streek in Frankrijk heeft wel een bijzonder drankje in de aanbieding. In de Gers is dat bijvoorbeeld, naast de Armagnac, de Floc de Gascogne. Een bijzondere combinatie van druivensap en Armagnac. In de meeste grote supermarkten vind je wel een schap met lokale dranken.

CategorieënGeen categorie

Martijn
Martijn

Bonjour! Ik ben Martijn, blogger en oprichter van Frankrijk Puur. Van jongs af aan kom ik graag in Frankrijk. Door mijn studie Franse Taal & Cultuur ben ik nog meer van het land en de Franse gewoontes gaan houden.

Vragen, opmerkingen, tips? Neem contact op via martijn@frankrijkpuur.nl!

  1. Ineke Oosting schrijft:

    Wij vertrekken beladen met DE koffie,stroopwaffels,gevulde koeken en drop , naar mijn nederlandse vriendin en haar franse gezin in de Bugey. Ze zijn wijnboeren en maken de heerlijkste Pinot Noir en Rose Bubbels. Dus je begrijpt dat er een paar doosjes mee gaan. Tip: Caveau Quinard in Massignieu de Rives, lekker wijntje proeven en nederlands praten! Dan de volgende inkopen voor thuis: zakjes Knorr botersaus met citron, de grootste pot Nutella voor de kleinkinderen, paté de Campagne, réblochon kaas en grote bakken Franse kwark. Nog even langs de Pharmacie voor de aanbiedingen van heerlijke smeersels van Uriage en een tube P.O. 12, tegen zonneallergie. Je vraagt je af waarom we nog in Nederland wonen?

      1. Ingrid schrijft:

        Ik neem ook altijd vanalles mee. Ze hebben de lekkerste limonade, zeker de grapefruitvan die met het molentje. Verder boullionblokjes, pastasaus, pasta. En je moet ook de koekjes dentelles proberen. En natuurlijk carambar. Als ik een vriezer in de auto had, nam ik ook hun heerlijke cote dor ijs mee.

  2. Angelique schrijft:

    Wij nemen altijd de Franse mayonaise mee. Die vinden we erg lekker. Ook de aioli. Maar helaas kan ik de lekkerste niet meer vinden. Die van reflets de France. De Provençaalse aioli. Nergens meer te vinden. Ook lavendel honing en olie nemen we altijd mee. En mijn man is gek op Pietra. Het corsicaanse bier. Dus de auto komt altijd voller terug van vakantie.

  3. renilda vrijsen schrijft:

    wij nemen altijd rillettes van vis mee ,petit navere,tonijn ,zalm ansjovis ,makreel
    en die van super u
    ook lekker als aperitief, ook in salades
    kopen letterlijk de winkel leeg
    belle illoise uit bretagne super lekker

  4. Frieda schrijft:

    Persilade en die heerlijke rollen kruidenboter die ze voor de slakken gebruiken ( ooit kon ik ze niet vinden in de diepvries en vroeg aan de verkoopster waar de beurre pour l’escalier lag. Ze bracht me naar de boenwas waarop ik begon te lachen en zei mais non c’est pour manger, waarop zij begon te lachen en zei mais voilá, c’est le beurre pour escargots. Uhhh bien sûre🙈. En nu wordt ik natuurlijk ieder jaar geplaagd of ik ook nog trappenboter mee ga nemen)
    Ook nemen we altijd pineau des Charentes blanc mee. En natuurlijk streekproducten; deelt ook lekker uit thuis. En oh ja, de geitenyoghurt toetjes. Ze zijn verrukkelijk en hier hebben we niet zoveel keus.

  5. Giselle vd Giessen schrijft:

    Wij zijn terug gekomen met foie gras ofcorse uit de Gers.
    En champignons chips.
    En droge worst in allerlei smaken.
    Ook de knoflook niet vergeten natuurlijk.

  6. Lies Schrijver-Wester schrijft:

    Wij gaan ook altijd inslaan heerlijke jams lekkere bouillonpoeders goede Chocoladepudding blikjes met vla in de smaken koffie caramel en chocola olie voor opende pizza en idd de heerlijke chipssoorten

  7. Saskia schrijft:

    Ik zit aan het ontbijt en krijg nu al trek in al deze lekkere dingen. Zelf neem ik altijd fois gras mee, brioche, brood, saucissons met lekkere smaken, paté, en die lekkere radijsjes. Zo kan ik thuis nog enkele dagen nagenieten. Ben zelfs wel eens zo gek om naar Noord Frankrijk te rijden alleen om boodschappen te doen 😁

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *